1. Сет «Тай (TAI)»

（Цена: 1,800,000VND～ / человек）

• Состав меню:
• Закуски, 3 вида
• Ассорти сашими, 3 вида
• Жареное блюдо
• Нигири 3–5 шт. (на выбор)
• Тяванмуси
• Суп
• Десерт

2. Сет «Магуро (MAGURO)»
（Цена: 2,300,000VND～/ человек）

• Состав меню:
• Закуски, 3 вида
• Ассорти сашими, 5 видов
• Жареное блюдо
• Нигири с вагю A5
• Нигири 4–6 шт. (на выбор)
• Тяванмуси
•Суп
• Десерт

3. Сет с устрицами (KAKI)

(Стоимость: 2,800,000 VND~/ за человека)

• Состав меню:
• Закуски, 3 вида
• Сашими ассорти (5 видов)
• Роскошная подача устриц
• Блюдо на гриле
• Нигири с вагю A5
• Нигири 4–6 шт. (на ваш выбор)
• Чаванмуси
• Суп
• Десерт

4. Сет с креветками (EBI)
(Стоимость: 3,500,000 VND~/ за человека)

• Состав меню:
• Закуски, 3 вида
• Сашими ассорти (4 вида)
• Сашими из исе-эби
• Блюдо на гриле
• Нигири с вагю A5
• Нигири 3–5 шт. (на ваш выбор)
• Чаванмуси
• Суп
• Десерт

5. Сет «Уни (UNI)»

（Цена: 3 300 000 VND～ / человек）

• Состав меню:
• Закуски, 3 вида
• Ассорти сашими, 5 видов
• Блюдо на гриле
• Нигири с вагю A5
• Темаки с уни (тройная порция)
• Нигири 3～5 шт. (на выбор)
• Тяванмуши
• Суп
• Десерт


6. Сет «Краб (KANI)»
• Цена: 4 700 000 VND～ / человек

• Состав меню:
• Закуски, 3 вида
• Ассорти сашими, 4 вида
• Волосатый краб 1/2
• Блюдо на гриле
• Нигири с вагю A5
• Нигири 3～5 шт. (на выбор)
• Тяванмуши
• Суп
• Десерт

7. «Аояма» (AOYAMA) сет

（Цена: 5,600,000VND～ / на человека）

• Состав меню:
• Закуски, 3 вида
• Ассорти сашими, 3 вида
• Краб кегани 1/2
• Нигири с вагю A5
• Ручной ролл с уни, тройная порция
• Нигири 3～5 шт.（по выбору）
• Тяванмуси
• Суп
• Десерт


8. «Сайко» (SAIKO) сет
（Цена: 7,300,000VND～ / на человека）

• Состав меню:
• Закуски, 3 вида
• Ассорти сашими, 3 вида
• Сашими из исе-эби
• Краб кегани 1/2
• Нигири с вагю A5
• Ручной ролл с уни, тройная порция
• Роскошное ассорти устриц
• Нигири 3～5 шт.（по выбору）
• Тяванмуси
• Суп
• Десерт

10. Сет «Окономи» (OKONOMI) ※Только для мест у стойки

• Цена:
• 10 шт.: 2,500,000+ vnd
• 14 шт.: 3,000,000+ vnd
• 18 шт.: 3,500,000+ vnd

• Состав меню:
• Закуска
• Небольшое блюдо
• Нигири суши (10–18 шт.)
• Роллы
• Суп
• Десерт

11. Сет из фугу (FUGU)

（Стоимость: 4,600,000VND～ / за 1 человека）

• Состав меню：
• Бланшированная кожа фугу
• Сашими из фугу（てっさ）
• Фугу на гриле
• Фугу во фритюре
• Фугу хот-пот（てっちり）
• Рисовая каша с фугу
• Десерт

12. Сет «KIWAMI»

（Стоимость: от 8 600 000 VND～ / на 1 персону【Бронирование минимум за 4 дня】）

• Состав меню:
• Закуска
• Сашими: ассорти из 5 видов высшей категории
• Тушеное блюдо: деликатес из сезонных премиальных ингредиентов
• Жареное: жареные сезонные морепродукты
• Большой темаки-ролл с курогэ вагю A5 и хоккайдским бафун-уни
• Нигири: 3 кусочка тщательно отобранной свежей рыбы
• Паровое блюдо: сезонное блюдо на пару
• Десерт

13. Сет из морского черта (ANKOU)

（Цена: от 17,700,000 VND / 3 человека【бронь минимум за 4 дня】）

• Состав меню:
• Закуска
• Анко в уксусно-мисо соусе
• Жареный анко (караагэ)
• Набэ из анко
• Финальный дзосуй
• Десерт
• （※Используются 7 частей: мясо, кожа, плавники, жабры, печень, желудок и яичники）

14. Сет Вагю (WAGYU)

（Стоимость: 2,900,000VND～ / за 1 персону【Вагю 300 г】）

• Состав меню:
• Закуска
• Хот-пот (сябу-сябу): A5 вагю 300 г, овощи (пекинская капуста, эноки, тофу, лук-порей, морковь)
• Рис или удон
• Десерт

Детский сет GENKI

Цена: от 990 000 VND / с человека
※Только для детей до 12 лет
【Основное блюдо (выберите 1 из нижеперечисленных)】
Курс A: Мясное блюдо
・Бифштекс по-гамбургски

Курс B: Блюдо из морепродуктов
・Мини донбури с лососем и лососевой икрой

Курс C: Сет суши
・Ассорти маки (текка-маки, каппа-маки, тамаго-маки)

【Общее меню】
・Эдамаме
・Тамагояки (японский омлет)
・Картофельный салат
・Такояки
・Курица караагэ
・Чаванмуши (яичный пудинг на даси, много начинки)
・Мисо-суп (с тофу и вакамэ)
・Десерт: сорбет юдзу