Отзывы Отзывы
2026.07.11
Прекрасный ужин омакaсе...
Какой же чудесный ужин омакaсе в Aoyama Dao Tan. Я выбрала сет UNI Omakase, а мой парень — KANI Omakase. Нам повезло попасть на сезон уни и волосатого краба — оба были превосходны. Свежесть, красивая подача и насыщенный вкус. Отдельный кабинет сделал весь опыт ещё более особенным. Уже не могу дождаться возвращения. 🤍🍣
2026.07.08
Еда отличная! 🥰🥰
Еда отличная! 🥰🥰
2026.07.05
вкусные блюда, профессиональный повар...
вкусные блюда, профессиональный повар
2026.07.02
Шеф очень дружелюбный и всё хорошо объясняет. Ингредиенты...
Шеф очень дружелюбный и всё хорошо объясняет.
Ингредиенты более разнообразны, чем в других ресторанах, и вместо сырой подачи здесь в основном подают суши с поверхностью, слегка обожжённой горелкой. Рекомендую 👍🏻
2026.07.02
Еда очень вкусная, шеф-повар очень...
Еда очень вкусная, шеф-повар очень весёлый, цены разумные.
2026.06.29
И закуски, и нигири были очень оригинальными и вкусными, обслуживание тоже было отличным...
И закуски, и нигири были очень оригинальными и вкусными, обслуживание тоже было отличным.
Обязательно зайду ещё.
2026.06.28
Очень особенный опыт здесь, ...
Здесь очень особенный опыт, суши высочайшего качества, хорошая цена по сравнению с Японией или США.
2026.06.28
Я сделал бронирование во время ...
Я сделал бронирование во время командировки. Бронировать было легко, и персонал шел навстречу. Суши и подача — явный показатель того, что это вкусное и аутентичное суши-заведение. Рекомендую это место, если вы в Ханое.
2026.06.28
Еда превосходная, кусочки рыбы ...
Еда превосходная: кусочки рыбы тают во рту, мясо жирное и насыщенное. Печень морского чёрта нежная, тающая, по-настоящему «фуа-гра океана».
Вагю с дымным ароматом, мясо мягкое и вкусное.
Персонал деликатный, очень подробно рассказывает о каждом блюде. Персонал приветливый
Порции сытные
2026.06.27
Аутентичное омакэсе‑суши под руководством японского владельца и японского шефа...
Это аутентичный омакэсе‑суши‑ресторан: японский владелец и японский шеф‑повар, который лично формирует суши.
На этот раз я выбрал сет из тунца, и впечатлил не только суши, но и весь сет в целом — уровень удовлетворённости высокий. Включены сезонные продукты, начиная с «どんちっちアジ»; во время моего визита подавали характерные для раннего лета хамо и абалон, а также анкимо и мозуку. Отдельные блюда тоже были приготовлены тщательно, так что курс оказался интересным от начала до конца.
Цены нельзя назвать низкими, но, учитывая, что в Ханое можно попробовать сезонные ингредиенты, привезённые из Японии, это выглядит оправданно. Хотя это не место для непринуждённого визита по цене, оно отлично подойдёт для особых случаев и деловых ужинов.
Внутри спокойная атмосфера; считаю, что это надёжный вариант для приёма гостей и деловых встреч.
С другой стороны, один момент показался мне спорным — осибори. В этот визит у полотенца‑осибори ощущался слегка неприятный запах. Поскольку качество кухни и сервиса высокое, именно это показалось обидным; если улучшить этот момент, впечатления будут ещё лучше.
Несмотря на мелкие замечания, сами блюда выполнены на очень высоком уровне; рекомендую тем, кто хочет насладиться аутентичным омакэсе в Ханое.